參觀完南竿必去的景點──馬祖巨神像，我們來到馬港觀光商圈尋找在地小吃當作午餐原本想前往人氣十足的「馬港大眾飲食店」，沒想到內用客滿、一位難求。正當我們查看谷歌討論該去哪裡吃時，無意間在 Google 上發現這間評價 4.7 顆星的「香林小館」。從評論來看，餐點相當有風味，是由一對老夫妻用心經營，讓人不禁期待。雖然抵達時店外也有等候人潮，但我們決定耐心等候，期待能品嚐這間的美食小吃。

店門口貼著幾張餐廳招牌菜的照片，像是老酒麵線、紅糟炒飯、炸黃金餃、鼎邊糊等等，每道看起來都很誘人，對初次來訪的我們來說，正好是絕佳的點餐參考。

香林小館｜用餐環境

店內座位不多，中午用餐時段人潮特別多。我們和其他旅人併桌，坐在靠近電視的圓桌上，一邊吃午餐、一邊看著新聞，還能瞥見店家在料理區忙碌煮菜的身影。

香林小館｜菜單

▲ 香林小館 菜單

菜單品項不算多，但該有的馬祖道地美食幾乎都有，價格也相當親民。還記得之前在北竿吃過一次老酒麵線，一碗要價150元，但味道普普；這裡只要120元，就決定再給老酒麵線一次機會！

香林小館｜道地風味餐點

這次直接鎖定馬祖經典，點了老酒麵線、紅糟蛋炒飯、炒高麗菜和淡菜湯四道菜。都算是當地招牌菜，照理說應該不會踩雷才對吧（笑）～

炒青菜

最先上桌的是炒高麗菜，外表看似平淡的家常菜，但吃起來超級脆甜非常好吃，吃不太出有加過多的鹽，油耗味也不重。

紅糟老酒麵線

來馬祖一定要嚐的老酒麵線，果然沒讓人失望。麵線口感滑順好入口，湯頭帶著淡淡的老酒香，香氣明顯不厚重，喝起來溫潤順口，越吃越暖心。

 紅糟肉絲也不乾柴搭配著麵線吃剛剛好~

紅糟蛋炒飯

紅糟蛋炒飯炒得很好，米粒粒粒分明、不會油膩，還帶著淡淡的紅糟香，吃起來很順口。

淡菜湯

淡菜湯是最後上桌，雖然淡菜不大顆，但肉質新鮮。離開後才查到原來這湯是馬祖的消暑推薦，而且正確吃法是用殼去挖附著的肉和小干貝，但我們當下沒想太多，直接用手吃了（笑）。

香林小館｜評論

這家餐廳不接受預約，餐點也都是現點現做，加上店內的人員大多是長輩，所以上菜速度會稍微慢一些。不過我覺得非常值得等待，因為每道菜都能感受到店家的用心，絕不是故意拖延的那種慢。

另外如果用餐時人滿為患，要主動走進去跟店員說一聲你要內用，否則傻傻地在外面排隊，他們可能因為太忙而沒注意到。我們這次就是這樣，站在外頭等了一會兒都沒動靜，還好後來有熱心的遊客幫我們進去告知店員，才順利入座～

香林小館 店家資訊

營業時間：週一公休、週二~週五 11:00–14:00、週六週日 11:00–14:00、17:00–19:30
地址：209連江縣南竿鄉70號 / MAP
電話：083625370
推薦度：4.5顆星 ⭐⭐⭐⭐