說到彰化美食，肉圓絕對是不可動搖的經典，北門口、阿三、阿璋這幾家名店更是各有擁護者。不過，以前來彰化總是只吃軟Q的蒸肉圓，脆皮肉圓對我來說一直是個未落實的口袋名單。這天在準備搭乘高質感「山嵐號」列車出發前，貼心的領隊特別帶路，領著我們這群吃貨直奔位於中正路上的老字號「北門口肉圓」，一探這家傳承超過50年的老字號魅力。

即使是個細雨綿綿的平日中午，門口早已聚集了長長的排隊人龍，看來風雨完全抵擋不住大家對這家肉圓的熱愛。小店生意好到誇張，排隊人潮從沒間斷過，不敢想像如果是假日來訪，人潮會有多驚人！

店內僅有三、四桌空間，像是開在自家一樓的小店。雖然提供外帶，但這天卻碰上大家都極有默契地留下來內用，非常特別。

碗裡的炸肉圓就近在眼前，卻還沒輪到我們，只能一邊看著一邊暗自吞口水。

其實多數饕客來這的標配就是一顆肉圓、一碗小菜，加上肉圓享用起來速度快，翻桌率也來得高。原本看著人潮有點擔心，沒想到大約排個 15 到 20 分鐘，我們就順利入座了。

北門口肉圓｜菜單

▲ 北門口肉圓 菜單

牆上懸掛的菜單乾淨俐落，清一色就五道品項，對有選擇障礙的人來說簡直是救星。其中「肉圓」兩個字特別顯眼，讓人一眼就知道這就是每桌必點的最強招牌！

北門口肉圓｜肉圓(小)香菇蛋&龍骨髓湯

這裡的招牌是肉圓不用多說，我們當天直接一口氣點了三碗小肉圓配一碗龍骨隨湯！

不過，吃完擦擦嘴後突然一陣後悔……那時候好像應該直接點大碗才對！雖然大碗價格不同，但其實主要是內餡料大升級，大碗裡面可是有「干貝」啊！那個鮮甜干貝的魅力，光用想的就讓人流口水。

一上桌，那顆「先蒸後炸」的肉圓，根本還沒送進嘴裡，光是用叉子插進皮裡的那一刻，指尖就能清晰感受到那份扎實的酥脆感。

用力咬下去那一口，內心忍不住驚呼：這真的跟以前吃過的傳統肉圓完全不一樣！外皮酥脆到不行，我徹底愛上這種炸過的極致口感。更厲害的是內餡，竟然還藏著一整顆香菇和滷蛋，完全是雙重驚喜。再淋上店家那碗略帶蒜香、鹹甜適中的特調醬汁，把整顆肉圓的風味層次提升，太滿足了！

今天點了龍骨髓湯，剛好跟我們併桌的食客吃不慣這一味，結果超大方地直接把他們的料全「貢獻」給我們，瞬間收穫一碗料滿到快滿出來的升級版！

老實說，沒吃過以前，一直主觀以為「骨髓」吃起來會是帶硬度的肉質，結果一入口直接被驚艷到！它完全不是想像中那樣，反而像大腸、小腸一樣好咬，甚至搭配超嫩的蒸蛋，軟綿滑口，搭配溫潤順口的湯頭，喝下去整個人都暖了。

北門口肉圓｜評論

很多時候，真正厲害的在地美味，是不需要包裝的。這家走過半個世紀的肉圓老店，沒有經營精緻的店家網站，也沒有鋪天蓋地的網路宣傳，卻早已是彰化人心中不可動搖的用餐首選。

親自造訪後，完全懂了。那個「脆皮」真的有一種魔力！熱騰騰上桌，外皮炸得酥脆金黃，咬下去的瞬間，那種酥脆度與內餡的鹹香完美交織，瞬間打破我對傳統肉圓只有「軟 Q」的既定印象。坦白說，吃過這家之後，標準直接被拉高，下次想吃肉圓，可能都會先挑脆皮的找了。

硬要說缺點的話，大概就是空間小了點、座位不多，加上是幾十年的老鋪子，用餐環境帶著歲月的痕跡，沒辦法要求像現代餐廳那樣一塵不染。但轉念一想，這不就是台灣街頭小吃最真實、也最有人情味的風景嗎？

北門口肉圓｜店家資訊

營業時間：週一~週日 11:00–18:30
地址：500彰化縣彰化市信義里中正路一段494號 / MAP
電話：047229980
推薦度： 4.5顆星 ⭐⭐⭐⭐

近捷運劍潭站、承德橋！主打咖哩飯、炸物與定食的日式料理專賣店。觀光客會主要到士林夜市，但這一帶幾條巷子吃的東西相當多，那天跟朋友爬完第五段台北大縱走時，從劍潭山親山步道一路走下來，偶然選擇的餐廳，跟老闆娘聊天得知也很多登山客爬完山會到這間店用餐，不得不說，對於剛消耗完大量體力的人來說，這裡的位置，真的有種強大的吸引力。

▲ 4月25日已更名為「環七土佐っ子」

環七土佐っ子ラーメン｜菜單

環七土佐っ子ラーメン｜店內環境

店內位置以靠牆的單人座位居多，中間少數多人座的座位。

周圍空間被佈置得非常用心，放眼望去滿是各式各樣的清酒瓶和精緻酒杯，牆上還貼滿了充滿年代感的日式海報。

老闆的收藏品，一進入店裡，眼前一整櫃都是~

難道老闆也是動漫迷嗎(笑)

靠近櫃檯的角落有冰開水能自行取用，餐具則是放在座位的餐桌上。

環七土佐っ子ラーメン｜餐點

跟朋友兩個人早就餓扁了，二話不說直接鎖定裙擺蛋咖哩飯跟炸牛肉餅咖哩飯兩款定食，還怕不夠過癮，加點了一份炸豆腐。

定食選配的炸物我們也各有堅持：我選了魚排組合（白身魚＋竹筴魚），想換換口味；朋友則是完全的「肉食主義」，為了想肉吃到爽，直接選了日式炸豬排。不得不說，這種剛挑戰完大縱走的時刻，真的只有這種紮實的米飯跟炸物套餐，才能真正填飽肚子、撫慰全身的疲憊啊！

裙擺蛋咖哩飯定食

一上桌就被那閃著光澤的歐姆蛋給吸引，像裙襬一樣優雅地包覆著白飯，視覺效果滿分！咖哩飯的醬汁完全不用怕不夠，旁邊還配了點青菜和那一小沱清甜的馬鈴薯泥，讓人看起來真的非常有食慾！

馬鈴薯泥有點小球稍稍可惜，入口能感受到馬鈴薯淡淡的甜味。

必須給附餐的炸魚一個大讚，外皮炸得超級酥脆，單吃就很讚！雖然旁邊有附沾醬，但我個人覺得口味稍微重了點，後來乾脆都不沾。直接把炸魚拿去沾定食裡的咖哩醬，比原來的沾醬還對味！

炸牛肉餅咖哩飯定食

咖哩配豬排絕對是萬年不敗的天作之合！朋友那天點了「炸牛肉餅咖哩飯定食」，附餐炸物又選了日式炸豬排，這種「肉上加肉」的組合現在回想起來還是覺得好奢侈（笑）。他們的肉質，口感紮實，不會讓人覺得乾柴，咬下去那種鮮嫩的咬勁真的十分涮嘴！

至於單點的炸豆腐，整體口感算是平穩發揮，走的是比較家常的路線。

環七土佐っ子ラーメン｜評論

這間店在營造氛圍上真的下了不少功夫，一進門就被滿牆的日式海報和琳瑯滿目的酒瓶給吸引，濃厚的日本風情確實很有味道。不過，這裡的空間配置比較小巧，多數位置都是針對單人用餐設計的，如果是像我們一樣剛爬完山、一群朋友想熱鬧聚餐，位置上可能就會稍微擠一點。

至於定食的部分，整體表現算是中規中矩，但附餐的炸物倒是挺讓我驚艷的！特別是炸物相關的，像炸魚、炸牛肉餅，炸豬排等外皮處理得非常酥脆，咬下去還能感受到肉質的新鮮度。如果不想吃太飽，單點炸物來配這股日式氣氛，也是一種很棒的享受。

環七土佐っ子ラーメン｜店家資訊

營業時間：週日公休 週一~週六 11:00–20:00
網站：環七土佐っ子ラーメン ｜粉專
地址：111臺北市士林區通河街64號 / MAP
電話：0228852776
推薦度： 4.3顆星 ⭐⭐⭐⭐

位於三重綜合運動公園與明志國中間的巷弄裡，這間人氣早午餐店雖然低調，卻實力滿滿！從捷運菜寮站步行僅需 10 分鐘即可抵達，這裡的餐點選擇極為豐富，從紮實的手工漢堡、滑嫩歐姆蛋捲、經典班尼迪克蛋，到甜蜜滋味的法式吐司與鬆餅應有盡有。這裡也對毛孩超級友善！歡迎帶寵物推車進店，與毛孩一起享受最舒心的用餐體驗。

💡 貼心小提醒（出發前必看）：
預約指南： 平日提供電話預訂服務，但假日僅限現場候位（不提供訂位），想吃建議早點出發喔！
支付方式： 店內採現金收費，記得帶足銀彈再開吃。

A.J Brunch｜用餐環境

【A.J Brunch】店門口有Qrcode能先現場登記候位，假日沒提早超容易客滿，這次等了快2小時才順利進到餐廳內用餐，店內的位置數不多，空間不大，廚房採半開放式廚房，這次一人用餐入坐窗邊位置。

A.J Brunch｜菜單

A.J Brunch｜餐點

這次運氣很好被安排在窗邊位，採光簡直完美，灑在食物上的光影讓整桌餐點看起來活力十足、超有朝氣！可能是在門口等待入座的時間太久，肚子餓過頭，一人竟然點了兩份套餐外加一顆漢堡。

A.J Brunch｜原味炒馬鈴薯套餐

原味炒馬鈴薯套餐附餐選經典的炒蛋搭配全麥三角吐司，飲料紅茶一杯，簡簡單單卻最耐吃！

這份套餐最迷人的地方，就在於手工切丁的馬鈴薯。店家是切丁後，先炸過再炒，鹹香中帶點微焦，整份吃完相當有飽足感。特別推薦捨棄果醬，直接將濕潤炒蛋或薯丁夾入全麥吐司，最後配上一杯清爽不澀、甜度剛好的紅茶，完美的解膩收尾。

A.J Brunch｜鮮蝦節瓜班尼迪克蛋套餐

鮮蝦節瓜班尼迪克蛋主打的班尼迪克蛋，是店內的靈魂招點，鮮甜蝦仁與清脆節瓜的組合在一般早午餐店非常少見，兩顆圓潤水波蛋，光看就極度療癒。附餐選了薯餅及一杯鮮奶茶。

附餐特別挑選了口感獨特的特製薯餅，不是一般常見的那種，竟然是細絲條狀的！吃起來口感很特別，外酥好入口，超加分！

經典的班尼迪克蛋，2顆飽滿的水波蛋，淋上每日新鮮現作的荷蘭醬，光是看那金黃醬汁流下的絲滑畫面就很舒壓，鮮蝦也非常新鮮飽滿，與底部的馬芬麵包整體一起吃，鹹香濃郁口感，很有層次感。

A.J Brunch｜蛋奶、五辛素漢堡

蛋奶、五辛素漢堡是美麗意外 ! 一時想不起最想點的，不過漢堡皮，焦黃脆口，超級加分！內餡豐富到快滿出來，有植物肉、蘑菇、菠菜、生菜與番茄等，還帶點微辣的辣捷克起司提味，無論是素食者或追求健康養身的食客，都能吃得滿足！

A.J Brunch｜評論

整體餐點水準表現滿分，擁有許多一般早午餐店少見的獨家特色，像是外酥內嫩的細絲煎薯餅，以及先炸後炒、鹹香微焦的手切炒馬鈴薯。尤其是招牌的班尼迪克蛋，兩顆圓潤飽滿的水波蛋淋上濃郁絲滑的手作荷蘭醬，輕輕劃開後蛋液流出的瞬間簡直太療癒。無論是口味的層次感還是食材的特殊性，都能感受到店家的用心！

不過美中不足的可能還是店家的座位數不多，假日客滿幾乎是常態，如果趕時間或耐性有限的朋友，可能要斟酌一下，或者選在平日造訪。另外在外等待的時間難免較長，如果店家未來能在候位區提供簡單的白開水，讓等待中的客人消消暑、解解渴，相信這份貼心的細節會讓這份美味更有溫度，也能感受到店家滿滿的誠意。

A.J Brunch 店家資訊

營業時間：週一公休 週二~週五 08:00–15:00；週六週日 08:00–15:30
網站：A.J Brunch ｜粉專
地址：24157新北市三重區明志街110號 / MAP
電話：0229880265
推薦度： 4.5顆星 ⭐⭐⭐⭐

如果你常在新莊體育館附近找吃的，應該會發現這間躲在巷弄裡的「終於衷魚」。這家店主要賣的是日式丼飯，不管是想吃澎湃的生魚片，還是偏好熟食丼飯、炸物和茶碗蒸，這裡的選擇都算滿豐富的。

店裡的規則簡單明瞭：不提供訂位，一律現場候位；用餐時間限制 70 分鐘。雖然動作要快一點，但有個很大的優點是不收服務費，省下來的錢剛好可以多點一份炸物。

店門外的擺設很有復古味，我很喜歡藍綠色調的木門，搭配窗戶上的手寫字，看起來很有質感。在熱鬧的新莊街頭，這裡就像是一個靜謐的小角落~

終於衷魚｜用餐環境

走進店裡，那種日式餐廳的氛圍感就更明顯了。櫃檯上擺著幾隻可愛的招財貓和小布偶擺飾，搭配室內暖黃色的低調燈光，整個視覺感很溫潤。

用餐區給人的感覺就像一間療癒的小食堂，這裡有吧檯座位，可以清楚看到師傅做菜、處理魚料的過程；另外也有沙發座和木椅區。

最特別的是還有塌塌米座位區，牆角木櫃上擺著日本富士山畫和清酒瓶，在檯燈的暖光照映下，真的會讓人產生一種不用飛日本，就在當地小食堂用餐的錯覺。

▲ 內用味噌湯、飲水免費自取

除了味噌湯免費續用，也可免費續飯喔! 味噌湯用魚骨熬製的，鍋裡滿滿的料，喝三四碗都不是問題，不過喝的時候要稍微留意，要小心魚刺 ! !

看到菜單就會陷入抉擇困難，店內牆上的板子也有老闆推薦的菜色可以參考。

終於衷魚｜菜單

終於衷魚菜單僅供參考、店內點餐方式以QR code方式點餐~~

終於衷魚｜餐點

魚光寶盒

驚艷的「魚光寶盒」一上桌，真的會讓人忍不住先拿起相機拍不停。珠寶盒裡鋪滿了各式生魚片，從肥美的鮭魚和鮪魚，到鮮甜的干貝和胭脂蝦應有盡有。

最讓我驚喜的是，甜蝦上面竟然還放了少見的海葡萄，吃起來嗶嗶啵啵的很有趣。中間還點綴了亮晶晶的鮭魚卵，搭配口感扎實的玉子燒，整盒吃下來，每一口都能吃到不同的海鮮，飯的份量也十足。

干貝鮭魚腹炙燒比目魚丼飯

這家的海鮮切片厚度適中，搭配著越光米白飯一口一口吃，真的能吃出食材的用心與新鮮。最讓人驚艷的是炙燒過後的比目魚，經過火烤過後，真的是入口即化；搭配肥美的鮭魚腹與鮮甜Ｑ彈的大干貝，整碗吃下來非常有飽足感。

季節限定-烏賊切片

除了經典款，店裡偶爾也會有季節限定的餐點。這次點的烏賊切片肉質非常軟嫩好入口，吃起來很新鮮。不過烏賊頭跟尾巴的部分口感比較紮實，對有些人來說可能會稍微不好咬，但整體來說還是很推薦。

ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 雞軟骨

這道炸物名字很特別，會讓人想點，入口真的有那種「ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ」的聲音，外皮炸得酥脆，裡頭的雞軟骨也很棒，能輕易咬斷，完全不會韌到讓人咬不動。

南瓜松葉蟹茶碗蒸

最後，如果還有胃口的話，可以點一碗蒸蛋來吃。口感吃起來非常柔潤綿密，配上了香甜的南瓜泥和鮮美的蟹肉絲，味道很有層次。這種小巧的份量，拿來在餐點最後做個結尾，吃起來既療癒又不會太有負擔。

終於衷魚｜評論

這裡最佛心的地方就是味噌湯和白飯都能免費續用，隨手一撈都是滿滿的料，不過喝的時候最要注意得就是魚刺。丼飯一上桌，我都是夾起一片海鮮切片，配著白飯一口塞進嘴裡。我最喜歡的還是炙燒過的比目魚以及亮晶晶的鮭魚軟，還有名稱很特別的ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 炸雞軟骨，裡頭的雞軟骨輕易就能咬斷，牙口不好的人也能輕鬆享受這份脆感。

整體而言，不論你選擇飯量減少或是正常，這裡的份量對於飽腹感來說都非常足夠，能讓人吃得心滿意足。如果硬要說一點小小的期許，或許是吃完這類海味十足、油脂豐富的餐點後，若店家能貼心附上一小杯酸甜的果醋類飲品來清口解膩，整體的用餐體驗絕對會更加完美。

終於衷魚 店家資訊

營業時間：週六~週一公休 週二~週五 11:30–14:00；17:30–21:00
網站：終於 · 衷魚 ｜粉專
地址：242新北市新莊區建興街91號 / MAP
電話：0229986865
推薦度： 4.5顆星 ⭐⭐⭐⭐

週末想睡飽又不想餓肚子，這種時候「早午餐」真的就是最好的發明！

別錯過這間位於板橋捷運府中站一號出口的【朝食午宴 Just Brunch】! 雖然位置有點低調，但從捷運站走過來只要 5 到 10 分鐘，超級方便。店面走純白系簡約風格，餐點都現點現做，有精緻套餐，特色飲品、可口甜點，吃完真的會覺得整個人元氣滿滿，假日的儀式感瞬間補足！

▲ 歐式風格的門口和窗戶很有質感，門外那盞小燈，點亮了假日的儀式感。

我們假日來訪，整間店坐滿滿，只能乖乖登記候位。沒想到才剛踏出店門，服務員就衝出來喊我們：「有人取消訂位了！」雖然最後坐到離櫃檯廚房最近的邊邊位子，但這絕對是命中注定要讓我吃到這家的節奏吧 (笑)。

店內環境空間不大、位子不算多，但看著外面一直有人在排隊，可見這間在板橋也是家庭或朋友聚餐的好去處。 

朝食午宴｜菜單

雖然我們坐的是最邊邊的高腳椅位子，空間稍微窄一點，但這位置根本是「搖滾區」！

因為廚房是完全開放式的，跟櫃檯連在一起，坐在這可以超級清楚看到服務員忙進忙出的樣子。看著他們在餐盤上一一擺上各種精緻配菜，那過程其實挺療癒的，感覺就像在看一場美味實境秀，讓人等餐的時候肚子更餓了（笑）。

朝食午宴｜早午餐套餐

兩份套餐一上桌，瞬間把小小的桌面塞到滿出來 (笑)，真的只剩下一點點放飲料的空間。我們這次點了「南洋舒肥雞」跟「柚香醬燒豬肉」套餐，套餐的配菜基本都固定，只有主食會不同。說實話，剛看到的時候還擔心份量精緻會吃不飽，結果大錯特錯！這樣一套吃下來，完全是那種身心都被療癒到的滿足感。

南洋舒肥雞套餐

家人點了這份「南洋舒肥雞」套餐，原本期待很高，但吃起來稍微可惜了一點，肉質偏柴沒那麼嫩。沒想到反而是配菜跟飲料表現較亮眼！雖然主餐讓我們有一點點失望，但靠著水準之上的配菜(炒杏包菇、生菜沾醬、玉子燒)和好喝的飲料，整體吃下來還是覺得蠻豐富的，不至於會踩雷。

柚香醬燒豬肉套餐

還好我點的「柚香醬燒豬肉」套餐完全沒讓人失望！

每一片豬肉都沾滿了清爽的柚子香氣，隱約還帶著點薑汁的辛香，單吃就超級涮嘴。建議夾著旁邊的洋蔥一起入口，口感變得很嫩、層次超豐富，真的會忍不住一口接一口。

好吃到連剛才被舒肥雞失望到的家人，吃了一口我的之後，都一臉哀怨地說早知道就換跟我點一樣的了 (笑)！

雖然主食有輸有贏，但配菜跟甜點可以單獨拿出來說！

首先要誇獎的就是「濃湯」，喝起來非常濃郁有誠意，完全不是那種稀稀的清湯，每一口都感覺得出是當天用心現熬的口感，喝下肚就很有飽足感。

再來是中間那個超可愛的「豆漿奶酪」，服務員說是開胃用的，吃起來真的有濃濃的豆漿香。結果我們卻最後才吃 (笑)，雖然只有小小一口就下肚，但那個豆香真的很讓人驚艷！

最後的甜點是「檸檬巴斯克佐香草醬」，它的口感比較像輕乳酪，淡淡的乳酪香不會太膩，沾旁邊的香草醬，甜甜的滋味搭在一起非常合拍，是個超完美的 Ending。

朝食午宴｜飲料

飲料的部分，我們點了網路上評價超高的【午夜巴黎的粉釀】跟【朝思暮想奇異世界】。名字取得很響亮，聽起來就讓人好想點點看！這兩杯都是現打的果昔，喝起來水果味非常濃郁，感覺得出是用料很實在的那種，不只拍照好看，喝進去也是滿滿的清爽感。

午夜巴黎的粉釀

【午夜巴黎的粉釀】一上桌，那深紫色的色調真的超迷人，真的有種微醺巴黎的浪漫感。裡面用了蘋果、香蕉、火龍果跟優酪乳現打而成，喝起來微酸微甜，口感非常扎實。最讓人驚喜的是底部還有滿滿的火龍果丁，料給得超有誠意！這杯新鮮果昔喝下去，那種甜而不膩的滋味感覺整個人都清爽了起來（甚至還有種幫腸胃大掃除的感覺 XD）

朝思暮想奇異世界

至於我點的這杯【朝思暮想奇異世界】，光看上頭鋪滿的料就覺得營養滿分！

服務員端上桌時還貼心提醒，可以等上面的燕麥完全浸泡進去後再一起喝，口感會更好。這杯集結了奇異果、芒果、香蕉和優酪乳，底部同樣有滿滿的奇異果丁，料給得一點都不手軟。喝起來奇異果的味道比較突出，最神奇的是四種水果的香氣會像階梯一樣「層層推進」，非常順口。整杯酸甜清爽，完全對了我的胃，喝完覺得整個人都健康了起來！

朝食午宴｜評論

這間店雖然座位不多，但服務真的沒話說！店員非常親切，餐點上桌後會詳細介紹菜色與沾醬。最貼心的是，他們會默默留意桌面狀況，空盤收得很快，也會詢問用餐感受，讓人可以無後顧之憂地盡情聊天，時間一下就過去了，難怪當天看到很多好友聚餐跟家庭聚會。

餐點部分，最驚豔的是飲料！用料超級紮實，杯底滿滿的水果丁，喝完覺得身心都健康了起來。套餐的配菜也很有水準，雖然家人的主餐口味沒滿足到她的心靈，但整體吃下來非常有飽足感，且清爽無負擔。唯一的小遺憾是沒吃到兩點後才供應的「甜心派對」，既然果昔這麼深得我心，甜點一定也很強，已經決定好下次來一定要吃到它！

朝食午宴 店家資訊

營業時間：週一~週日 09:30–16:30
網站：朝食午宴Just Brunch ｜粉專
地址： 220新北市板橋區東門街22號 / MAP
電話：0229608018
推薦度： 4.6顆星 ⭐⭐⭐⭐

這家隱身在林口工業區附近（文化北路一段與二段之間）的「极上手作豬排店」，第一眼看到那質感外觀，還以為是哪間文青咖啡廳，沒想到裡面竟然藏著專業的日式炸豬排！走進店內更是驚喜，滿滿的宮崎駿龍貓元素佔據每個角落，無論坐哪一桌都能輕鬆拍到超萌龍貓。

除了環境療癒，口味也沒在開玩笑，是朋友跟我認證過的美味。加上店門口開車或騎車都好停車，推薦給想在林口找個好拍又好吃的日式料理的朋友！

极上手作豬排店｜用餐環境

店內空間走的是簡約明亮的日系風格，待在裡面用餐非常舒服。這裡的座位數量規劃充足且空間不擁擠，不管是全家大小來聚餐，還是三五好友下班後想吃頓好的，這裡的環境都能讓人療育放鬆。

店內的布置真的細節滿滿！從一進門的櫃台到整區的用餐空間，隨處都能發現豆豆龍的蹤影。最讓人驚喜的是牆面上各種生動的龍貓彩繪與裝飾，每一隻的神情都好療癒。

极上手作豬排店｜菜單

▲ 菜單

打開菜單，種類豐富到讓人陷入選擇障礙！好在菜單上清楚標示了肉質口感：喜歡紮實有嚼勁的選「里肌」，偏好鮮嫩軟Ｑ的則推薦「腰內」，讓大家能依照自己的喜好精準點餐，一目了然。

极上手作豬排店｜餐點

既然「炸豬排套餐」是這裡的靈魂主打，我和朋友二話不說，點了豐盛的兩款：「里肌滑蛋豬排」與「里肌起司醬套餐」。除了主餐厲害，內用提供的白飯、味噌湯、以及清爽的高麗菜絲通通可以免費續加，完全不用擔心吃不飽。配餐的三樣小菜表現也毫不馬虎，清脆開胃，看得出店家的用心。

更讓人驚喜的是（雖然這次帶點小遺憾），週末六日竟然還有爆米花無限供應！ 可惜這次是平日造訪沒能吃到，但也給了我們下次再來二訪的完美理由。

桌上也貼心準備了兩款醬汁。原本覺得單吃高麗菜絲稍微單調了些，但淋上旁邊的「柚香醬」後完全煥然一新！清新的柚子香氣伴隨酸甜滋味，瞬間讓高麗菜絲變得爽口解膩。

朋友點的「里肌起司醬套餐」，那濃醇的起司就像金黃色熔岩一樣，毫不手軟地厚厚覆蓋在酥脆豬排上，畫面感十足。如果你也是重度起司控，來這裡真的不用猶豫，點這道絕對會讓你大呼過癮！

我點的「里肌滑蛋豬排套餐」也完全不遜色！那層金黃色的滑蛋溫柔地覆蓋在米飯上，口感綿密細緻，每一口都能感受到「咕溜」的滑順感，單吃蛋配飯就非常療癒。

而我最愛的吃法是將炸豬排單獨品嚐，這樣更能吃到剛出爐時金黃麵衣的酥脆感。里肌豬排的肉質扎實且富有嚼勁，與濕潤的滑蛋飯交替著吃，雙重享受。

极上手作豬排店｜評論

整體而言，如果你是日式炸豬排的忠實鐵粉，「极上手作豬排」值得列入你的口袋名單！ 雖然地點不在林口最熱鬧的蛋黃區，但換來的是相對輕鬆、好找的路邊停車位，對於開車族非常友善。

走進店內，寬敞明亮的環境讓人完全沒有壓迫感，加上隨處可見的豆豆龍（龍貓）的彩繪，陪你吃飯，整個心情都療癒了起來。豬排表現也很有水準，金黃酥脆的麵衣包裹著扎實有誠意的肉質。這次品嚐了里肌，下次我打算再來試試更軟嫩的腰內口感；最重要的是，一定要記住選假日過來，才能吃到那無限供應的爆米花！

极上手作豬排店 店家資訊

營業時間：週一公休、週二~週日 11:00–14:00、17:00–21:00
網站：极上手作豬排店｜粉專
地址： 244新北市林口區仁愛路二段696號 / MAP
電話：0226095188
推薦度： 4.4顆星 ⭐⭐⭐⭐

讓人以為新莊難找平價又好吃的餐廳？其實一點也不！這篇文章精選五間在地必吃店家，從午餐、甜點到深夜美食一次收齊。無論是夏天消暑必吃的綿綿冰、份量實在又充滿氛圍的食堂，或是不走日式重鹹路線的 拉麵店；想小酌放鬆時，也有氣氛滿分的餐酒館能滿足你。多種風格帶你輕鬆吃遍新莊中平路的美味！

米尼球和洋家庭食堂

溫馨又帶點日式家庭洋食風的 米妮球食堂，一走進店裡就能感受到老闆娘的親切招呼。那天我還沒等到正式營業時間就在門口徘徊，老闆娘便主動幫我套餐飲料升級大杯；結帳時甚至還貼心幫我省了一筆小錢，光是服務就讓人印象深刻。

招牌的和風定食雙拼炸得外酥內嫩、不油不膩，不沾醬單吃就很好吃；而且小菜也很清淡，三樣都蠻清爽的，當作餐前小菜很剛好，但最讓我驚艷的，絕對是那碗人氣超高的野菇炊飯。米飯帶有濃郁的奶油香氣，口味溫潤又特別，是會讓人想再訪的美味。( 閱讀更多>>

• 地址：242新北市新莊區中平路113號1樓 / MAP
• 營業時間：週一週二公休、週三~週日 11:30–14:30；17:00-21:00

麵匡匡拉麵食堂 新莊佳瑪店

店內空間不大，座位以個人座為主，小巧但帶著溫馨感。也因為如此，我已經回訪了兩次——這家的拉麵並不是一般常見的日式重鹹風格。對不喜歡太鹹的我來說，剛剛好、非常適合。

▲ 菜單

鹹蛋黃金沙拉麵的湯頭帶著淡淡的鹹蛋黃香氣，入口後還會回甘出一點柔和的甜味，風味層次相當舒服。搭配的炙燒叉燒表現也不錯，外層微微焦香、吃起來有味道卻不油膩，整碗麵的平衡度很好。

這碗 明太子叉燒飯 也相當討喜，叉燒切成小丁後與甜甜的明太子醬拌在一起，超級下飯；旁邊還附上一顆 溏心蛋，讓整體口感更豐富、層次更完整。唯一小小的可惜，就是這碗飯的份量偏少，吃完會不自覺想再點一碗——真的很期待店家能推出 大碗版本，一定大受歡迎。( 閱讀更多>>

• 地址：242新北市新莊區幸福路796號 / MAP
• 營業時間：週一~週日 11:00–14:30；17:00–20:30

一甲子私房小廚

隱身在巷弄裡的小食堂，店內座位不多、用餐空間偏小，但一推開門就感受到老闆熱情的招呼，是一間溫馨的小店。不過老闆很注重個人隱私，如果要拍照，建議盡量只拍食物即可。

每日菜色會有一兩樣變動，當天的私廚料理都會清楚標示在桌上的小白板上，方便客人選擇。不過我那天去得稍晚，限量的仙草奶凍已經售罄，可見甜點也很受歡迎！

朋友點了甕仔雞飯，分我吃一口，雞肉鮮嫩多汁，非常好吃。不過我的香煎牛肉因為黑胡椒鹽撒得稍多，味道偏鹹，稍微扣分。不過整體仍讓人想再嘗試其他料理，尤其是人氣高的紅燒獅子頭飯，下次來一定要點來吃看看！

冰花水餃也是這間店常點的料理，我們點了高麗菜、韭菜綜合口味。外皮酥脆誘人；內餡的韭菜和高麗菜吃起來保有鮮脆口感，整體表現非常出色。

阿北私房菜

整體環境非常適合和三五好友聚餐，如果剛好遇上重要體育賽事轉播，現場氣氛一定會更加熱鬧。這次沒有事先電話預訂店家的特色料理，不過所點的每一道都表現亮眼、完全沒踩雷。

南洋鳳梨腰果炒飯 粒粒分明，帶著淡淡的薑黃香氣，搭配脆口的腰果與香甜的鳳梨，整體風味充滿濃濃南洋感。青檸叉燒松阪豬 的松阪豬肥瘦比例剛剛好，口感Q脆又不油膩，越吃越涮嘴。而蒜香軟殼蟹 更是推薦給不喜歡剝蝦剝蟹的朋友，整隻軟殼蟹酥炸至金黃酥脆，連殼都能輕鬆入口，香氣十足又相當過癮。蟹粉扒娃娃菜是完美的中場調節，吃起來清淡中帶有鮮味，剛好可以中和前面油炸料理帶來的厚重感。( 閱讀更多>>

• 地址：242新北市新莊區立信三街12巷2號 / MAP
• 營業時間：週一公休、週二~週日 17:30-01:00

零下21度c綿綿冰、脆皮鮮奶甜甜圈-新莊店

在中港國小旁的一間冰店，有次吃完午餐想解解饞，上網一查才發現這家的綿綿冰，有包心粉圓可選。最划算的是，就算只點一球冰也只要 20 元 ! 如果不想搭配包心粉圓，還能任選其他配料加綿綿冰組合，另外也提供飲料和冰沙，有多種選擇可選。

綿綿冰的口味每天都會略有不同，而且店家都是自製現做的！店家也很貼心，會把當日販售的口味清楚標示在櫃台上，讓客人一進門就能一目了然，方便選擇與參考。

綿綿冰我已經吃了兩次，蠻推薦酸梅、奇異果和牛奶這幾種口味。酸梅和奇異果的味道比較濃郁，口感相當特別；牛奶則帶著淡淡清甜，吃起來很順口。搭配包心粉圓一起享用時，Q彈的粉圓與綿綿冰的口感非常合拍，整體更加好吃。

最後是甜甜圈的部分。我有問過闆娘，甜甜圈都是下午三點過後才會供應。上次來得太早沒吃到，這次晚上帶朋友來，終於順道點了一份。現炸的甜甜圈特別酥脆，也不會太油。我們這次點的是紐西蘭鮮奶口味，淋上奶粉後，香氣更足，讓人一口接一口停不下來。

• 地址：242新北市新莊區中和街94號 / MAP
• 營業時間：週一~週日 12:30-21:00

豹豹咖啡館在我每次來爬觀音山步道群時，總是因為時機不對而與它擦肩而過。最多就是上次爬完旁邊的牛港稜步道，只在外頭立牌看到有賣冰，便順勢買了一支，那短暫一瞥，店內溫暖療癒的氛圍，就已在我心中留下深刻印象。這次，終於逮到絕佳時機！我特別相約前同事來此聚餐聊天，享受這期待已久的下午茶聚處。

正當我們入座，我的視線無意間掃過斜對角——赫然發現：貓咪！

同事馬上轉頭起身，迫不及待地走向貓咪的身影。進門時光顧著找位子，完全沒注意到這個可愛的存在。

豹豹咖啡館｜用餐環境

店裡整體環境，完全是為貓奴們量身打造的療癒殿堂。從牆面到角落，能看到滿滿的愛與用心：牆上貼滿了店家與貓咪們親暱互動的溫馨照片；各種與貓有關的元素巧妙融入：優雅的貓形時鐘、精緻的立體貓咪模型。店家絕對是一位熱情的資深愛貓人士。

櫃台旁小小展示區擺放自家烘焙咖啡豆，好像還是帶有草莓口味的豆子(?)

還有那些印有可愛豹貓圖案的設計襪子，讓有興趣的人能用行動來支持這家店。

店內以暖黃色調燈光為主，座位大多是以多人座的配置。這讓它成為我們這種朋友聚餐聊天的絕佳選擇，不必擔心擠在狹小的雙人桌上。

豹豹咖啡館｜菜單

店裡有五隻貓咪，我跟前同事猜測剛剛趴著那隻貓咪應該是皮皮，然後這次來是假日，其他隻應該都在二樓貓屋休息，平日才會機會看到全部的貓咪在館內自由走動。

餐點上桌前，我們先到二樓貓屋看看其他貓咪。隔著窗戶觀賞時，剛好看到一隻正凝視窗外風景的貓。或許是我們的聲音太大，引起了牠的注意，牠轉過頭來望向我們。我們忍不住一直拿相機拍照，結果意外發現——牠的表情竟然和旁邊的熊熊玩偶一模一樣！那副似乎在說「這些人類真是無言」的神情，實在太可愛了。

豹豹咖啡館｜餐點

我們的想法很單純，只是希望每個人都能嚐一點，所以點了一份八吋的 BBQ 燒烤雞肉披薩。飲品部分，我選了茄枝玫瑰氣泡飲，前同事則點了柚子莫西多氣泡飲。當然，來這裡一定不能錯過的招牌甜點——雪豹生乳酪(OREO)，也在我們的桌上登場。

我個人覺得餐點的水準中規中矩。飲料喝起來帶著淡淡的甜味，糖漿中透出一點玫瑰香氣，整體風味主要來自氣泡的清爽感。披薩的鹹度剛好，不會太重，是薄片口感，不像厚片那樣常常會剩下邊邊沒吃完，這次我們可是整個吃光光。

接著登場的是壓軸的招牌蛋糕。上頭點綴的豹紋圖樣實在太可愛了！乳酪的口感柔滑細緻，不會過於厚重，底部的 OREO 餅乾更增添了一層香氣與口感，微甜中帶點鹹味，入口即化。不過可惜的是，蛋糕份量偏小，讓人還沒吃過癮就見底了，如果再大一點就更完美了。

吃飽後，我們又在桌邊聊了好一會兒。原本陰雨的天氣逐漸轉好，之後我們到旁邊的牛港稜步道散步、吹吹風，彼此幫對方拍照留念。走到那個視野極佳、能遠眺大台北的木棧道平台時，我想…大概花最久的時間就是拍照吧。

豹豹咖啡館 店家資訊

營業時間：週一公休、週二~週日 11:00–18:00
網站：豹豹咖啡 • 森林館｜粉專
地址：新北市五股區凌雲路三段130號 / MAP
電話： 0222923876
推薦度： 4.3顆星 ⭐⭐⭐⭐

【阿北私房菜】位於新莊歐洲村附近的中式餐酒館，融合傳統家常風味與創意巧思，是許多在地人默默收藏的口袋名單。若是家庭聚餐或多人聚會，還可預約二樓的獨立包廂，享受更自在的用餐氛圍，這次我們人數不多選擇了一樓的開放式座位區。

阿北私房菜的料理絕非一般印象中的家常菜，每一道菜都吃得出精緻手藝與獨門風味，每道菜口感都令人驚艷，吃完甚至會讓人迫不及待想再訪。

阿北私房菜｜用餐環境

一走進餐廳，映入眼簾的是絢麗的吧台，上方層架整齊擺放著高腳杯與各式酒類，營造出濃濃的微醺氛圍。另外還有射飛鏢機與大型電視螢幕，能想像當有重要體育賽事轉播時，整個空間應該會相當熱鬧，和三五好友邊吃邊看比賽，氣氛肯定超嗨。

不過小小的缺點是，餐廳桌距偏近，人多時可能會稍顯擁擠，少了點私人空間。幸好我們當天到得早，店內人潮尚未湧現，用餐體驗依舊舒適自在。

阿北私房菜｜餐點

南洋鳳梨腰果炒飯 $280

首道上桌的料理發生了一點小插曲，服務人員一開始誤將別桌點的櫻花蝦炒飯送到我們這桌，幸好家人眼尖，當場提醒才沒有錯過這道讓人驚豔的主食。這道炒飯真的值得一吃——顛覆一般熱炒店偏油的印象，米飯粒粒分明、炒得乾爽不膩，吃起來非常順口。

特別的是，主廚加入了薑黃拌炒，讓整體多了一層清香辛香的風味，搭配腰果與鳳梨，吃起來帶有濃濃的南洋風情，層次豐富又不膩口，是會讓人一口接一口停不下來的那種好吃。

廣島炸牡蠣 $160

外皮炸得酥脆，咬下去立刻感受到牡蠣的鮮甜與海味，新鮮度完全沒話說。搭配底下的洋蔥條一起吃，多了份爽脆口感，再沾上蜂蜜芥末醬，讓整體更加清爽、層次豐富。

不過稍微可惜的是，這道只有三顆牡蠣，份量略少，而且我剛好挑到其中一顆比較小的（笑），吃完還真的有點意猶未盡啊！

青檸叉燒松阪豬 $350

松阪豬肥瘦的比例恰到好處，吃起來完全不油膩，帶有彈牙多汁的咬感，是那種越嚼越香的口感。皮表面撒上糖粒，另還有炙燒，微微焦香中又帶點酥脆感，增添了層次與微甜滋味。

旁邊還附上檸檬，輕輕擠上幾滴檸檬汁，讓焦感不至於那麼重，讓整體吃起來更有變化，也更加清爽不膩。是一道結合視覺與味覺驚喜的創意料理，推薦必點！

蒜香軟殼蟹 $280

這道絕對是懶人福音，特別適合不喜歡動手剝蝦剝蟹的朋友！整隻軟殼蟹酥炸得金黃香脆，連殼都可以輕鬆入口，完全不用費力拆解就能享受蟹肉的鮮甜。表面裹上蒜香調味，香氣撲鼻但不嗆，外皮很脆，一咬下去會發出喀滋聲，重點是一點也不油膩。

蟹粉扒娃娃菜 $260

在一連串重口味或炸物料理之後，這道「蟹粉扒娃娃菜」可說是完美的中場調節。當時桌上還沒有綠色蔬菜，便點了這道來平衡一下口味。娃娃菜本身口感柔嫩，吃起來清淡中帶有鮮味，剛好可以中和前面油炸料理帶來的厚重感。

明太子時蔬烘蛋 $180

這道烘蛋的熟度掌握得非常好，蛋體介於滑嫩與蓬鬆之間，搭配鹹香濃郁的明太子醬，不但增添風味，也讓整體吃起來層次豐富、不會過於單調，是一道外觀樸實卻吃得出用心的料理。

焗烤時蔬馬鈴薯泥 $180

這道絕對是起司控的最愛！焗烤起司的份量毫不手軟，牽絲可以拉得很長，視覺與味覺雙重滿足。裡頭的馬鈴薯泥綿密滑順，與焗烤蔬菜混合在一起，口感細緻又不膩口。當時我們甚至因為這道太香，多點的一碗白飯吃不下打包帶回家。

阿北私房菜｜評論

整體來說，阿北私房菜的每一道料理都不踩雷，乍看是常見的中式菜色，實際上卻藏有許多巧思與創新。像是「青檸叉燒松阪豬」，選用油脂比例恰到好處的松阪豬部位，搭配炙燒糖粒與脆皮的組合，吃起來香氣十足、口感也很有層次。炒飯部分則加入薑黃拌炒，香氣濃郁卻不搶味，讓人忍不住一口接一口，越吃越涮嘴。

雖然用餐空間偏小，桌距較近，人多時會略感擁擠；但如果預約二樓包廂，就能享有更自在的聚餐體驗。撇除空間上的小缺點，這家餐酒館的餐點品質與用心程度，絕對值得肯定。當天全家人都吃得相當滿意，也一致認為這是一間值得再次回訪的好店。

阿北私房菜 店家資訊

營業時間：週一公休、週二~週日 17:30-01:00
網站：阿北私房菜｜粉專
地址： 242新北市新莊區立信三街12巷2號 / MAP
電話：0285216146 ｜訂位&菜單
推薦度： 4.6顆星 ⭐⭐⭐⭐

學生時期曾在中平國中附近打工，但對新莊高中這一帶相對陌生，也很少來這邊用餐。這天上午辦完事，剛好經過這區，無意間發現了這間小食堂。印象中以前沒看過這家店，讓我忍不住停下腳步看看。當時餐廳還沒開始營業，我站在門口研究著菜單，心裡已經選好要點的料理，等店一開門便成了當天的第一位客人。

餐廳就位在靠近新莊高中的馬路旁，趁著開門前的空檔，我在周邊悠閒地走走晃晃，心裡充滿期待，準備好好享受一頓美食。

米尼球食堂｜用餐環境

餐廳的空間簡潔明亮，主要以兩人方桌為主，牆邊的位置則是將兩張方桌併排，變成適合小團體用餐的四人座。整體空間雖不大，卻給人舒適自在的感覺。

餐具和飲用水都採自取方式，放置在一旁讓客人自行取用。

米尼球食堂｜菜單

這次來用餐時，老闆娘親自推著小餐車，把熱騰騰的餐點送到我桌上，讓人覺得特別用心。我也發現這家店熟客不少，期間看到老闆娘和幾位客人熱情的小聊幾句，氣氛溫馨自然，讓餐廳充滿了親切的人情味。

米尼球食堂｜和風定食套餐-招牌雙拼&單點野菇炊飯

我點了和風定食套餐的招牌雙拼，白飯加價換成人氣很高的野菇炊飯。除此之外，我還另外單點了一碗讚岐湯烏龍麵。

結帳時，老闆娘特別提醒我這樣搭配價格會比較高，於是貼心地幫我調整了點餐方式，將野菇炊飯改為單點，讚岐湯烏龍麵則變成套餐加價換購的項目，幫我省下一筆小錢。

套餐附餐的飲品可以選擇紅茶或麥茶，我挑了清爽的麥茶。老闆娘有看到我剛剛在門口看菜單時等了一會兒，特地在結帳時笑著說「讓你久等了」，貼心地幫我把麥茶升級成大杯。當時天氣真的非常熱，這杯不甜的冰麥茶喝起來清爽又解渴，讓人感受到店家的用心。

雙拼我選了南瓜可樂餅和炸白身魚，還有附上三道小菜。從左到右分別是帶點芥末味的高麗菜絲，中間那道很特別，是清淡的菠菜豆腐，做成可愛的球狀，最後的是淋上胡麻醬的龍鬚菜。三樣都蠻清爽的，當作餐前小菜很剛好。

白身魚和南瓜可樂餅的外皮都炸得相當酥脆，完全不油膩，味道不會太重，單吃就很好吃，吃得到食材本身的風味。餐點旁還附上一小碟甜辣醬，能依照個人口味沾取增添風味。

讚岐湯烏龍麵湯頭清淡，喝起來有點像冬瓜湯的味道，對我這種不愛濃郁湯頭的人來說超適合。烏龍麵條Q彈有嚼勁，吃起來很順口。配料也不馬虎，有糖心蛋、海菜、丸子等等，整體份量剛好。

我把野菇炊飯留到最後當壓軸，米飯帶有濃郁的奶油香氣，味道非常的特別。在評論裡也有看到不少人對這碗炊飯讚譽有加。如果今天我少點一碗麵的話，肯定會想把這碗升級成大碗。

米尼球食堂｜評論

這間餐廳很有人情味，在店還未到營業時間，老闆娘就有注意到我在店外徘徊了。點餐時，幫我把套餐飲料升級大杯，而且她發現我這樣的點法會多花錢，貼心地幫我調整成一個不讓她自己虧錢的組合，還耐心地解釋給我聽。

那天我是店裡第一位客人，後來陸續有人來，有些客人跟老闆娘很熟，還會聊上幾句。餐點一點也不馬虎，炸物不油膩，單吃就很好吃。最讓我驚豔的，是最後當壓軸吃的那碗野菇炊飯，果然沒讓我失望，不愧是在評論裡廣受好評的招牌料理。

米尼球食堂 店家資訊

營業時間：週一週二公休、週三~週日 11:30–14:30；17:00-21:00
網站：米尼球和洋家庭食堂｜粉專
地址：242新北市新莊區中平路113號1樓 / MAP
電話：0222799113
推薦度： 4.7顆星 ⭐⭐⭐⭐